Enologija - Terme Sveti Martin

O vinu u Međimurju

Uzgoj vinove loze, proizvodnja i njegovanje vina na ovim su prostorima poznati su još iz antičkog doba, ali značajniji razvoj vinogradarstva započinje početkom 90-ih godina prošlog stoljeća.

Njegovi nositelji su uglavnom obiteljska gospodarstva koja iz svojih vinskih podruma u Hrvatsku i svijet plasiraju visokokvalitetna vina. U proizvodnji dominiraju sljedeće preporučene sorte: graševina, rizling rajnski bijeli, moslavac, chardonnay, sauvignon bijeli i traminac (mirisavi i crveni), muškat žuti od bijelih sorti te pinot crni i cabernet sauvignon od crnih sorti grožđa.

Međimurski vinari primili priznanje 11 Decantera

"In Vino Veritas" - poznata je latinska izreka koju vinari međimurskog kraja poprilično dobro poznaju. Jedan od najpoznatijih međimurskih proizvoda zasigurno je i vinska cesta koja obuhvaća tridesetak kušaonica vina. A koliko je ova vinska cesta vrhunska potvrđuje činjenica da su ove godine međimurski vinari za kvalitetu svojih vina dobili 11 Decantera, što je mjerilo kvalitete vina svjetske razine. Ova velika priznanja potvrda su kontinuiranog rada, truda i njegovanja vina, a međimurski vinari kao svoju najveću prednost ističu međusobnu slogu i zajedništvo. Čestitamo!

Međimurska Vinska cesta

Jedan od najpoznatijih međimurskih proizvoda je zasigurno vinska cesta koja obuhvaća itinerar dug više od 30 km s tridesetak kušaonica vina u kojima svakako degustirajte i Pušipel – međimursku robnu marku vina, kojim je revitalizirana sorta Moslavac (Šipon).

Istražite vinsku kartu Termi

Preuzmite kartu Međimurske Vinske ceste

Upoznajte Vinsku kuću Hažić

OPG Hažić poznati je proizvođač vina i raznih proizvoda od jabuke. U vinskoj kući tako možete degustirati bučino ulje, čips i sok od jabuke i jabučni ocat. Vinska kuća je okružena vinogradom, a interijer odiše nevjerojatnom toplinom.