LeBatat

LeBatat è un luogo in cui si uniscono i sapori tradizionali e moderni delle innovative idee gastronomiche. Ai nostri ospiti offriamo solo piatti sani preparati con alimenti locali e proprio questa combinazione di locale e sano è la ricetta per la migliore esperienza.

Ci sono piatti che sono eccellenti, ma ci sono sempre piatti che sono ancora migliori. LeBatat è proprio il luogo in cui i migliori esperti gastronomici vogliono presentare il „meglio“.

Rudolf Steiner, la cui eredità e il cui insegnamento sono stati implementati nei vari aspetti della gestione del „Mondo dei sani piaceri“, come creatore della produzione biodinamica, ha scritto nelle sue opere sulla Dioscorea Batatas, ossia sulla radice dI luce, che è vicino della patata dolce – il principale ingrediente dei nostri piatti. La radice della saggezza come pianta tuberosa molto simile alla Batata, porta un messaggio molto forte: è molto importante per la trasformazione delle azioni riflessive in atti. Desideriamo che gli ospiti del „Mondo dei sani piaceri“ trasformino in azioni i propri pensieri rivolti al miglioramento della qualità della propria salute e vita in generale. Questa storia inizia proprio nel ristorante LeBatat. Il ristorante Healthy dining – luogo di piatti sani e deliziosi.